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第一卷 第9章 如此吃油

  第一卷 第9章 如此吃油 (第2/2页)
  
  乡下人都有节省意识,前面大锅熬粥、馏窝窝头,后锅就用余热来烧开水,充分利用柴火。
  
  “啊?还烧火吗,饭都好了。”灶膛前烧火的林红英愣了愣。
  
  “你正在长身体的时候,得吃好点,我加个菜。”林正军从坛子里摸出仅剩下的十个鸡蛋,往大碗里打去。
  
  见此,张淑芹一脸肉疼,这么多鸡蛋,要她来做的话,肯定能做好几顿。
  
  林红英则双眼放光,十个鸡蛋啊,自己能分到两个呢,实在太奢侈了。
  
  “儿子,家里就靠这几个鸡蛋换食盐呢。”张淑芹忍不住出言提醒。
  
  把鸡蛋卖给供销社是当下为数不多允许社员从事的家庭副业。
  
  家里买点油盐酱醋,针头线脑,全靠这点鸡蛋钱,因此,养鸡又被社员们形象地称为“鸡屁股银行”。
  
  “放心吧,娘。咱家苦日子到头了,麻糖做好了,能赚钱了!”林正军拿起筷子打鸡蛋,自信满满地笑道。
  
  唐晓芙则拿起毛巾擦了擦手,微笑道:“知青点也该做好饭了,我回去吃饭了!”
  
  林正军家口粮紧张,自己多吃一口,林正军他们就得少吃一口。
  
  “别啊!你必须在我家吃鸡蛋!”
  
  林正军一把拉住唐晓芙的手腕,俊脸一沉,严肃地道:“你要敢走,我可生气的啊,以后你就别来找我了!”
  
  唐晓芙其实也营养不良,脸色瘦削苍白,只是天生丽质,肉都长到该长的地方了。
  
  “啊?你这人,怎么这么霸道啊……”
  
  唐晓芙受宠若惊,俏脸羞红,心底涌起一股暖流。
  
  这些年,唐晓芙经常来林正军帮忙操持家务,但从来没在林家吃过一顿饭。
  
  到饭点,她就找个借口离开,林三槐两口子会挽留,但林正军却从未挽留过一次。
  
  见傻儿子知道疼媳妇了,张淑芹也不拦着林正军炒鸡蛋了,欣慰地笑道:“对对对,晓芙,别客气,在家里吃鸡蛋,就当自己家一样!”
  
  “那谢谢婶子了。”唐晓芙答应下来。
  
  “以后就是一家人了,你客气什么。”张淑芹笑道。
  
  林正军把鸡蛋打散,又去院子外的自留地里摘了一把青椒,拔了一把小葱,洗干净了,都切得细细碎碎的。
  
  随后,拿起锅铲往猪油罐里一铲,铲了满满一铲猪油放进锅里。
  
  这一幕,直接把张淑芹和林红英给看呆了。
  
  啥家庭啊,敢这样吃猪油?!
  
  林家一罐子猪油往往要吃一年的。
  
  平时家里都不怎么吃炒菜,基本都是水煮的,偶尔吃炒青菜,也只是放一点润润锅罢了。
  
  眼下只剩下小半罐猪油了,都未必能撑到过年。
  
  张淑芹如同火烧屁股般忙从屋檐下转进了厨房,一边去夺儿子手里的锅铲,一边心疼地道:“儿子,我来炒吧!”
  
  林正军推开她的手,坚持道:“还是我来,我比你炒的好吃呢!”
  
  要是搁在往日里,张淑芹恐怕会骂儿子一句败家子,你放这么多油,就是炒一条皮带那也好吃。
  
  但今天,她却不好多说什么,毕竟未来儿媳妇也要在家吃饭,可不能吃差了。
  
  再说,儿子要卖麦芽糖赚钱了,还抠搜个什么劲儿呢。
  
  见猪油都化开了,油温合适,林正军将鸡蛋倒进锅里。
  
  鸡蛋在热油的作用下迅速膨胀、凝固,一股诱人的香味在厨房里弥漫。
  
  “真香啊!”
  
  林红英抽抽鼻子,一阵狂吞口水,连唐晓芙都满脸期待。
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