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516.黑暗中的眼睛

  516.黑暗中的眼睛 (第1/2页)
  
  直播间:
  
  “好可爱的熊猫啊,一口一个熊猫真是太棒了!”
  
  “楼上的想法很有“判头”啊。”
  
  “家里奶奶会做豆腐,改天我买些黑豆让她试试,我也好想吃吃黑豆做出来的豆腐到底是什么滋味啊!”
  
  “第一次知道麻婆豆腐里面还能加糖的嘛,长见识了。”
  
  “主播说了这是为了照顾平时不怎么吃辣的人的口味做的,这么一听我也好心动啊,身为一个普普通通的南方人除了辣条从来没吃过辣菜。”
  
  “感觉主播就是去一个地方就种草一个地方的美食,这美食雷达也太强了吧!”
  
  ······
  
  点评完了外观可爱的黑白麻婆豆腐,李潇意犹未尽地猜测:“感觉接下来的菜品跟熊猫的模样都会有不小的关联……”
  
  “毕竟我们这里是熊猫基地嘛,啥最出名?当然是熊猫了!”旁边的刘主任笑盈盈地道。
  
  下一秒,服务员小姐姐端来了一盘从外形上看就很劝退的面条状食物。
  
  “这是墨鱼汁意粉,旁边的白色小丸子是鱼胶做成的。”看到李潇的表情有些奇怪,为了避免他乱想,服务员介绍道。
  
  放下菜品的服务员转身离去,李潇深深吸了一口气,忍不住吐槽:“看来真的和熊猫脱不了关系了,至少颜色上脱不了。”
  
  黑色意粉中间,藏着一颗颗白色的丸子。
  
  让人产生了一种,在黑暗中出现无数眼睛的错觉。
  
  “这个颜色看起来非常惨烈啊。”李潇有些黑线地评价意粉的外观。
  
  直播间内顿时划过不少哄笑:
  
  “点击就看!著名美食主播竟然……”
  
  “楼上别UC震惊部,你好我也好,看主播接下来脸色不太好!”
  
  “楼上怎么还rap起来了。”
  
  “这个颜色看起来就让人没了胃口,主播快逃!”
  
  “主播快逃!”
  
  “需要先给主播叫辆救护车吗?”
  
  直播间内闹哄哄的,到此为止尝过不少美食的李潇顶多会被外观吓到,却不会因此而劝退。
  
  墨鱼汁意粉,里面最值得说道的就是墨鱼汁了。
  
  从做意粉的第一步,就彻底地由内而外的“黑心”。
  
  将墨鱼汁的墨囊挤出来的墨汁加上橄榄油、水和鸡蛋、面粉均匀揉搓成面团,醒面三十分钟后擀成饼状,用刀切成面条挂起来静置一段时间。
  
  锅中加盐少开水,下面煮三分钟后捞起,用勾芡的方式加入黄油、橄榄油、全麦粉和芝士加入意粉中,再加入墨鱼酱,便可以出锅了。
  
  黑乎乎的意粉惨不忍睹的模样让李潇深吸一口气,举起叉子挑出一根来仔细端详。
  
  “闻起来就是浓浓的海鲜味道,没有太多其他作料的成分。”
  
  闭着眼睛将意粉送入口中的一瞬间,李潇猛地睁开了眼睛。
  
  “啧啧啧。”
  
  “看起来劝退的围观,居然隐藏着一颗美食的内芯。”
  
  “意粉嚼起来既有柔软,又有嚼劲,同时QQ弹弹的,口感很棒。”
  
  “墨鱼汁略带涩意的味道被芝士与黄油中和,涩意被淡化之后就是浓郁的墨鱼酱香。”
  
  “这意面应该会很讨需要减脂的女孩子的喜欢。”
  
  
  
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