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第237章 小人得志(前后章节发反了,跳着看)

  第237章 小人得志(前后章节发反了,跳着看) (第2/2页)
  
  “你能有防备就好,要是他太过分,你就和我说,咱俩想办法把他给弄走算了。”
  
  徐德宁抱着双臂,眼里闪着跃跃欲试的光,显然他琢磨这件事不是一两天了。
  
  “你说他要是腿给摔伤了,肯定当不成采购员,书记估计能把他分配到宣传组,也算是如了他的愿。”
  
  何瑞雪打趣他,“是啊,没准他知道后还要感谢你呢。”
  
  他点头,“这就不用了,友爱同事,互相帮助,这都是应该的。”
  
  两人插科打诨了一会,到了中午,何瑞雪和夏凌青去食堂吃饭。
  
  朱海辉堂堂回归,大秀厨艺,第一道便是他的拿手菜,红烧肉。
  
  夏凌青平时不缺嘴,此时也是不停筷子地往嘴里塞,“咱们朱师傅的手艺又进步了,要是还有考核,他没准能升一级,大饭店工作都绰绰有余。”
  
  红烧肉香醇绵软,有人做的时候火大了,或是酱料放多了,便会有些苦味。
  
  但他做的完全没有,外皮和肥肉是很糯的口感。
  
  瘦肉部分不会柴,也不会太松散,略带软弹,里面放着卷起来的豆皮,泡发的干笋,吸饱汤汁的同时又非常解腻。
  
  其他员工和夏凌青的表现相似,甚至把另外一道小炒白菜和红烧肉的汤搅和在一起,如同的青菜都带着肉味。
  
  今天米饭的档口格外热闹,馒头倒是有些无人问津。
  
  洗干净饭盒,何瑞雪走到后厨,明明是深秋,朱海辉刚刚掂着大锅忙完,仍然是一脑门的汗。
  
  正指点着小徒弟切菜,用萝卜来练习,切完正好腌制成萝卜丝,作为厂里的常备小咸菜。
  
  “手稳着点,左手指头往内扣,当心切到手,右手指背贴着刀背……
  
  刀拿错了,谁让你大拇指按在刀把上的,按在刀面上,后三根手指攥住刀把,虎口卡住刀背。”
  
  他一只手端着茶缸,另一只手时不时帮他调整姿势,“这些东西,换作从前,师傅都不会教,能学到多少都看你的悟性,多切到几次手就学乖了。
  
  切丝简单,尤其是萝卜,水分足,最好切。
  
  诀窍我都教给你了,刀要快,手腕要稳,保持悬空,切完往后退一下,你按照我说的,把这筐萝卜切完,明天我来检查。”
  
  小徒弟连忙点头,“谢谢师父,我会用心的。”
  
  “勤快练习,手艺可不会糊弄人,不要怕苦怕累。”
  
  说完,他哼着小曲离开案板,见到何瑞雪,笑着打招呼,“哟,稀客啊,你怎么过来了,我这几天可没大骨头剩下。”
  
  “不是来找你要骨头的。”
  
  最近两条狗都住在江衍序那里,山里的猎物吃都吃不完,估计早就乐不思蜀了。
  
  她拿出两个饭盒,敲了敲盖子,“这是我和夏姐的,有劳你帮着多打点。”
  
  “就知道你俩要连吃带拿,从来就不跟我客气。”
  
  朱海辉嘀咕着,把小锅的盖子揭开,里面的红烧肉还冒着飘飘渺渺的热气。
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